Dès qu'une histoire des femmes artistes est possible, c'est-à-dire, dès qu'elles deviennent assez nombreuses et leurs vies assez documentées, on constate que leur travail est lié à l'alimentaire. Elles participent à la constitution des genres artistiques que sont les natures mortes et les scènes de genre, en retour ces genres sont connotés comme féminins, et l'art des femmes y est parfois réduit. Les plasticiennes contemporaines s'inscrivent dans et/ou contre cet héritage. En représentant des aliments et des scènes de cuisine, mais aussi en travaillant de manière plus large la thématique culinaire, jusqu'à utiliser les aliments comme matériaux, ou à les manger pour faire œuvre. Ce faisant, elles interrogent et réactualisent le rapport à trois: femme-art-nourriture, au risque du stéréotype et en vue de sa subversion.